STEP1、虾去头（备用）去壳，我今天准备炸个虾油。

STEP2、后背开一刀，取出虾线。

STEP3、炒锅里放一点油，油烧热改小火下入下头慢慢煎熟。

STEP4、这个时候呢，我们可以来烫几根芹菜（随便你配什么青菜都可以）但是都要提前焯水焯熟，不然孩子吃怕不消化。

STEP5、虾肉剁成糜，不需要料理机来打，料理机搅拌出来的虾肉细腻，比较适合做虾丸，不适合包混沌来用。

STEP6、芹菜剁成沫。

STEP7、三者混合，红色的是虾油，很香还补钙！再加入适量盐和少量香油。

STEP8、搅拌均匀。开包！

STEP9、我这混沌够大吧我主要是懒，怎样吃都是吃。

STEP10、姑娘吃了7个