热菜家常菜
吮指蒜香小龙虾
放火锅底料也好、郫县豆瓣酱也好都好吃
配料表：
- 小龙虾 （2斤）
- 贼辣的干辣椒 （一把）
- 姜 （一坨）
- 生抽 （两勺）
- 盐 （两勺）
- 白糖 （两勺）
- 蒜 （三大坨）
- 啤酒 （一瓶）
- 五香桂皮香叶等 （随意放）
- 葱花 （一把干）
- 蚝油 （一勺）
- 郫县豆瓣酱或者你喜欢的火锅底料 （几勺都行，我是重口党）
详细做法：
STEP1、洗刷刷，开虾背去虾线泡盐水。【此处感谢我永远的助手—邓先生】
STEP2、准备配料，多点儿蒜末
STEP3、爆香干香料姜蒜等
STEP4、加入龙虾、盐、郫县豆瓣酱或火锅底料一起翻炒至变色，然后加入啤酒焖煮
STEP5、在焖煮中，加入你喜欢的生抽、蚝油、五香粉、孜然等等等，依各人口味。盖上锅盖焖煮十几分钟，尝一尝味道就能起锅
STEP6、满上一杯冰阔落！撒上葱花开吃哟
STEP7、洗洗手开动喽o()o
家常菜做法
- 103/19改良版的鸭蛋黄炖豆腐金针菇
- 203/19创意鱼香茄子酸酸甜甜就是我
- 303/06家常菜做法，酒菜的做法大全40种做法
- 403/19快手巧克力小蛋糕
- 503/19红枣花生黑豆浆
- 604/30家常菜做法，炒三鲜的做法大全3种