配料表:
详细做法:
STEP1、菜叶洗净,手撕小块。 记住,手撕手撕! 研究表明,手撕的romaine会比刀切来的味道更香甜。严肃点,没跟你开玩笑。原理大概是手撕菜叶,叶上脉络未被破坏,食用时口感就更加Juicy & crunchy. Romaine lettus就是你经常吃的Ceaser Salad(凯撒沙拉)里放的菜,长这样☞
STEP2、芒果切块
STEP3、准备柠檬: 半个柠檬对半切,备在一旁,吃沙拉时挤柠檬汁用
STEP4、准备虾仁: 主页妞常年在冰箱准备一袋冷冻虾仁,也就是吃shrimp cocktail那种大虾,虾头虾线已处理好,只需要微波解冻就能直接食用。
STEP5、摆盘: 先放菜叶,然后铺上芒果块,再放虾仁
STEP6、给虾宝宝盖一层酸奶被~
STEP7、完成> <
STEP8、扇形图解“瞎忙沙拉”的营养素分配: 碳水化合物占65%、蛋白质25%、脂肪10%,比例均衡。
STEP9、营养素细节:
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