配料表:
详细做法:
STEP1、配料
STEP2、干料
STEP3、郫县豆瓣酱
STEP4、龙虾尾
STEP5、油烧至八成热,放入郫县豆瓣酱,葱姜蒜,干料炒香
STEP6、炒香后放入龙虾尾继续煸炒至龙虾尾断生,然后依次加入生抽、豆豉、耗油、料酒、盐和糖,翻炒均匀后倒入啤酒至末过龙虾尾即可,加盖焖二十分钟即可出锅。
STEP7、一盘美味的麻辣龙虾尾做成了
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