STEP1、如何挑选花甲：花甲在水里平静状态伸出长长的触角一碰会回缩那就是活的啦

STEP2、加入盐倒入食油搅拌两分钟，静置30分钟吐沙吐沙后已经放入锅中到全部开，熟后捞出，过冷，沥干备。过冷沥干备。中加入所有调料，个人不喜欢香菜就没加入爱吃可以放点放入目是为了提鲜!柠檬对半切开挤出汁（我黄柠檬青柠没买到）最后放入中拌匀即可

STEP3、全部拌均匀后冰箱冷藏2小时或放室温2小时这时吃嗷嗷嗷道已经花甲粉丝里超赞

STEP4、嗷嗷用一次性装盘凹个造型省的洗碗啦

STEP5、龙口粉丝加入放很久都不会烂

STEP6、酸辣有滋味小清新口感不爱吃海鲜的我吃一次就爱上了