配料表:
详细做法:
STEP1、锅内入多一点油,炒一下蒜蓉,尽量不要省略,炒过的蒜蓉和直接烤的生蒜蓉味道上还是有区别的
STEP2、蒜蓉盛出,加3勺生抽1勺蚝油,备用
STEP3、花甲洗净,我是直接买的超市吐好沙的
STEP4、盘底部铺粉丝,然后铺花甲,最后把之前调好的蓉汁均匀的浇上去,入,我们的230度15分钟左右或者220度25分钟左右,度,度,度
STEP5、香喷喷的蒜蓉粉丝花甲出炉了,花甲汁都渗入粉丝里面了,粉丝比花甲好吃系列
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