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热菜家常菜

白果烩虾仁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 白果 (去皮煮熟)
  • 虾 (去头去皮,用料酒和生粉码味上浆)
  • 料酒
  • 淀粉
  • 葱节
  • 味精
  • 鸡精
  • 白糖
  • 青椒 (切片)
  • 红椒 (切片)
  • 水芡
  • 姜蒜片

详细做法:

STEP1、将煮熟的白果和虾仁一起过油,倒沥。

白果烩虾仁

STEP2、锅留底油,倒入姜蒜片炒香,加入青红椒片和虾仁白果,调味加水芡,翻炒,即可。


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