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热菜家常菜

放纵小食海盐开心果冰淇淋椰香特饮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 开心果酱 (1小勺)
  • 椰果(可选) (适量)
  • 冰块 (适量)
  • 无糖脱脂牛奶/无糖椰奶 (适量)
  • 开心果冰淇淋 (1个球)
  • 海盐 (一点点)
  • 开心果碎(可选) (适量)
  • 椰蓉(可选) (适量)

详细做法:

STEP1、冰块提前冷冻好,杯壁用开心果酱画出挂壁

STEP2、加入椰果,再加冰块,加满杯子,倒入无糖牛奶/椰奶至接近满杯。注意一定要用无糖的奶类,降低甜度

STEP3、在杯口放一个开心果冰淇淋球。完美效果是球刚好架在杯口。但我的杯子口太大了,所以直接少倒了一些牛奶把冰淇淋放进去表面抹平。没有冰淇淋挖球器的朋友也可以这么操作

放纵小食海盐开心果冰淇淋椰香特饮

STEP4、在冰淇淋表面撒一点点海盐,是粗的那种盐,调节甜度丰富口味。表面淋上开心果酱/椰蓉/开心果碎做装饰

放纵小食海盐开心果冰淇淋椰香特饮


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