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热菜家常菜

小零食-麻薯卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 麻薯 (适量)
  • 海苔肉松 (适量)
  • 黑芝麻或者黄豆粉 (适量)

详细做法:

STEP1麻薯我之前发过食谱,底部铺油纸,麻薯趁热铺平

小零食-麻薯卷

STEP2、撒海苔肉松,上端留一段不铺肉松,卷起来粘住封口。

小零食-麻薯卷

STEP3、微凉后再卷起来,卷紧实点,手法要慢,提前把黑芝麻打碎,撒黑芝麻碎(黄豆粉也可以,家里没有黄豆粉就用黑芝麻了)

小零食-麻薯卷

STEP4、翻个面,撒黑芝麻碎,两头收口,不让海苔撒出去。

小零食-麻薯卷

STEP5、切成小段,一层油纸,一层麻薯卷,放保鲜盒里保存,搞定。

小零食-麻薯卷


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