配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,蔓越莓切碎
STEP2、先把蔓越莓碎倒进奶粉里,均匀裹上粉。
STEP3、分次倒入酸奶,用刮刀拌匀。尽量别徒手,那会粘到你怀疑人生。
STEP4、拌成这样就差不多了,目测没有干粉就行了。
STEP5、案板上铺一层保鲜膜,放上初步整形的奶块,奶块上面再附一层保鲜膜。
STEP6、擀成大概4mm厚的饼,进冰箱冷冻10分钟,拿出来切条。
STEP7、进烤箱,50度上下火,烘干12小时。自己勤看着点,掌握好火候,时间越长越硬一些。最好把循环风打开。
STEP8、拿出来,任你搓扁揉圆,先让相机吃,哈哈哈
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