配料表:
详细做法:
STEP1、这些就是准备好的材料(适2-3人份)
STEP2、把猪骨跟鸡脚洗干净后放锅里过下热水,去掉那些血腥味
STEP3、过水后要洗干净,洗干净后加入:盐、酒、油,腌制十五分钟,主要是让这些骨头入味、去腥
STEP4、腌制十五分钟后会出水,煲汤前把这些多余的水分倒掉,因为这些水有血腥味
STEP5、放入炖锅炖两个小时
STEP6、啦啦啦,两个小时后可以出锅啦,是不是看起来很美味呢……汤非常非常的清甜,好好喝哟,而且可以降火去热燥呢
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