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热菜家常菜

超级下饭菜--京酱三丁

2022-03-19 10:41:07

PS:因为这个菜有耗油甜面酱所以基本上不用放盐味道就可以了

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青椒 (一个)
  • 蚝油 (2汤勺)
  • 甜面酱 (2汤勺)
  • 番茄沙司 (1汤勺)
  • 料酒 (1汤勺)
  • 水淀粉 (2汤勺)
  • 葱蒜末 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉切块,胡萝卜,青椒切丁备用

STEP2、鸡胸肉用料酒跟水淀粉抓匀腌制20分钟

STEP3、锅中放油,放入鸡肉炒至变色盛出备用

STEP4、锅中放底油,放葱蒜爆香,放胡萝卜丁,青椒丁翻炒,放入炒好的鸡胸肉,最后调入(耗油,甜面酱,番茄沙司)的酱汁,翻炒均匀,出锅即可

STEP5、步骤图

超级下饭菜--京酱三丁


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