热菜家常菜
东北黄米饭
配料表：
- 大黄米 （适量）
- 水 （适量）
- 饭豆/红小豆 （适量）
- 糖 （适量）
- 荤油（猪油） （适量）
详细做法：
STEP1、1/大黄米洗净，浸泡一晚2/豆子洗净，浸泡一晚3/先煮豆子，煮熟，或者八九成熟。如果生豆子和黄米一起煮不爱熟。4/冷水入锅，多加一些水，大火烧开，加熟豆子，小火熬煮，期间要经常用锅铲翻拌一下，免得糊底5/熬到喜欢的程度就可以关火了，我家里吃的会比视频这个状态再稠一点
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