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热菜家常菜

胡萝卜淮山玉米骨头汤

铁棍淮山可以交给菜档处理,自己处理的话带一次性手套,要不手会痒!

配料表:

  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 姜 (3片)
  • 排骨 (1条)
  • 铁棍山药 (半根)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1胡萝卜削皮,这个由宝宝来,成就感满满!玉米切块,淮山去皮切块,排骨去血水!

胡萝卜淮山玉米骨头汤

STEP2、材料准备好,用高压锅,淮山最后下

胡萝卜淮山玉米骨头汤

STEP3、高压锅下水,3片姜,玉米排骨胡萝卜下锅,中大火压15分钟!淮山等会下,要不就压烂了!

胡萝卜淮山玉米骨头汤

STEP4、15分钟后开盖下淮山,再盖上中火压10分钟

胡萝卜淮山玉米骨头汤

STEP5、放气,少许盐,下香菜!完美

胡萝卜淮山玉米骨头汤


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