STEP1、1.淮山去皮切小块，白菜叶洗净切小，虾和鳕鱼解冻备用。

STEP2、2.虾和鳕鱼解冻后沥干水，虾去壳鱼去皮，用手把虾肉和鱼肉捏碎，尽可能的捏的碎一些备用。

STEP3、3.生姜用刀背拍碎用30克清水浸泡出姜汁备用。

STEP4、4.淮山白菜加生姜水和鹌鹑蛋用料理棒打细腻。

STEP5、5.淮山白菜泥加入0.5克盐，2克亚麻籽油，30克低粉，虾肉鱼肉搅拌均匀。

STEP6、6.热锅，用剩下的3克油刷一下平底锅，然后用勺子一个一个小火煎至两面金黄。

STEP7、7.出锅装盘，甜宝吃了4个，开心！