热菜家常菜
超简单的扬州炒饭，懒人必备
1、做蛋炒饭的米饭不要蒸的太软哦，少一点点水蒸出来的硬米饭更适合。2、配菜可以根据自己喜好调整。
配料表：
- 金龙鱼小鲜米 （1罐）
- 火腿肠 （1根）
- 黄瓜 （半根）
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （5克）
详细做法：
STEP1、准备好所有食材。
STEP2、小鲜米倒入电饭煲中洗干净蒸熟。
STEP3、蒸米饭的时间把胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。
STEP4、鸡蛋打散成蛋液，起锅热油倒入蛋液炒至凝固搅散了备用。
STEP5、锅中倒入少许油，加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒1分钟。
STEP6、加入米饭、火腿、鸡蛋，快速的将米饭炒散，加适量盐炒匀即可。
STEP7、喷喷香出锅啦
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