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热菜家常菜

没有干锅依旧吃花菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花菜 (1个)
  • 香肠 (1节)
  • 郫县豆瓣酱 (2勺)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 青辣椒 (2个)

详细做法:

STEP1花菜洗净,撕成小朵,开水里面炤一下,捞出沥干

没有干锅依旧吃花菜

STEP2、香肠切薄片,青辣椒切成圈,两勺郫县豆瓣酱,2瓣大蒜,全部配菜准备结束,上个全图

没有干锅依旧吃花菜

STEP3、小火慢慢炒香肠,炒出油汁后放入豆瓣酱、蒜片,接着炒,炒出香味

没有干锅依旧吃花菜

STEP4、倒入花菜,换大火,爆炒三分钟,再倒入青椒圈,炒一分钟

没有干锅依旧吃花菜

STEP5、出锅,完成

没有干锅依旧吃花菜


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