配料表:
详细做法:
STEP1、清水洗净,用刀划开,放在水里泡半个小时。泡出血水
STEP2、焯水,洗干净
STEP3、去掉里面的筋,掰成小块
STEP4、第二放在水里煮,这次一定煮熟。
STEP5、掰成小块。放在锅里炒出水分
STEP6、放在榨汁机里打成猪肝泥
STEP7、放在锅里小火炒热把猪肝泥炒开
STEP8、拿筛子过滤下。把大块放在锅里继续炒开。
STEP9、猪肝粉制作完成啦!
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