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热菜家常菜

猪肝粉

2022-03-19 10:41:07

猪肝时一定是小火

配料表:

  • 猪肝 (1块)
  • 姜 (1片)

详细做法:

STEP1、清水洗净,用刀划开,放在水里泡半个小时。泡出血水

猪肝粉

STEP2、焯水,洗干净

猪肝粉

STEP3、去掉里面的筋,掰成小块

猪肝粉

STEP4、第二放在水里煮,这次一定煮熟。

猪肝粉

STEP5、掰成小块。放在锅里炒出水分

猪肝粉

STEP6、放在榨汁机里打成猪肝

猪肝粉

STEP7、放在锅里小火炒热把猪肝泥炒开

猪肝粉

STEP8、拿筛子过滤下。把大块放在锅里继续炒开。

猪肝粉

STEP9猪肝粉制作完成啦!

猪肝粉


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