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热菜家常菜

简单做猪肝粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肝 (克)
  • 姜 (片)

详细做法:

STEP1、一开始忘记拍照了,把猪肝洗干净切片,去除筋膜,用清水泡半个小时在换水浸泡一个小时,去除血水,然后在放姜腌半小时

简单做猪肝粉

STEP2、做一个清水把姜猪肝一起煮开,拿了勺子撇去浮沬,

简单做猪肝粉

STEP3、洗干净在煮一次,滾了把猪肝搂起沥干

简单做猪肝粉

STEP4、然後切粒,放进锅里开小火,烘干水分,

简单做猪肝粉

STEP5、炒完放料理机打碎又放锅里炒,重复一次注意过火容易糊

简单做猪肝粉

STEP6、然后把那些研磨的过筛,颗粒大的在研磨过筛到成为粉未即可猪肝粉放辅食盒可冷藏3天,密封冷冻可保存一个月,每次食用拿干净的小勺子勺出一勺

简单做猪肝粉


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