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热菜家常菜

柠檬

2022-03-19 10:41:07

辣椒可以根据自己的喜好放数量。

配料表:

  • 姜 (3片)
  • 香菜 (5根)
  • 盐 (2勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 小米椒 (10个)
  • 醋 (4勺)
  • 柠檬 (1个)
  • 生抽 (4勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 大蒜 (若干瓣)
  • 洋葱 (半个)
  • 青辣椒 (5根)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、将鸡爪先洗干净,剪掉指甲,切成3段。水烧开的,放入鸡爪,加入料酒,姜片。撩去浮末,等过10分钟的样子捞出鸡爪,放入冷水中,这样会更加Q弹哦!

柠檬

STEP2、再将上面所说的材料准备好。注意柠檬外面可以用盐搓洗下哦,柠檬里面的籽一定要去掉,否则会导致鸡爪苦苦的。接着把所有的材料都放入鸡爪上面啦,嘻嘻,是不是很漂酿呀!

柠檬

STEP3、最后根据清单里面所说的调料,先用其他小碗调好,再倒入鸡爪上面。记得拌匀哦。最后的最后,放入冰箱,静待美食啦哈哈

柠檬


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