热菜家常菜
秘制羊排火锅
红糖上色，冰糖提亮，少许的关键在于自己尝到汤味道合适即可。
配料表：
- 羊排 （1000g）
- 白萝卜 （半根）
- 炖肉料包 （1包）
- 冰糖 （一小把）
- 葱姜 （少许）
- 红糖 （一大汤匙）
- 豆瓣酱 （两大汤匙）
- 香菜 （少许）
- 红枣枸杞 （少许）
- 酱油 （四勺）
- 料酒 （两勺）
- 干辣椒 （一小把）
详细做法：
STEP1、羊排切小块，冷水下锅，烧开后几分钟捞出洗净
STEP2、葱切段，姜切片，多些油烧热，放入葱姜，豆瓣酱，炒香
STEP3、放入羊排一起翻炒，加足量开水没过羊排
STEP4、放入料酒，酱油，调料包，红糖，冰糖，辣椒，红枣几颗，枸杞一小把，小火慢炖1小时
STEP5、最后放入白萝卜和香菜段，盐调味，收汤，也可加水涮菜，美美的羊排出锅啦，秒杀外面的红汤羊蝎子
家常菜做法
- 112/03家常菜做法：菜辣椒的家常做法，家常菜做法16种家常菜
- 205/16菜谱大全家常菜炒腊肠的家常做法40种
- 307/24家常菜做法：巧克力纸杯蛋糕的家常做法16种家常菜
- 409/02美食菜谱：甘蓝菜的做法家庭做法8种家常菜
- 506/14家常菜做法：生蚝煎的吃法与做法3种做法
- 609/23菜谱大全家常菜瓜片的做法大全40种家常菜