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热菜家常菜

樱花水信玄饼

2022-03-19 10:41:07

樱花多泡几次会泡的比较开,做出来比较好看。

配料表:

  • 水 (1250克)
  • 樱花 (3朵)
  • 白凉粉 (50克(1盒))
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、白凉粉一盒,水1250ml。

樱花水信玄饼

STEP2、将白凉粉和水加入锅里煮沸,一边煮一边搅拌。

樱花水信玄饼

STEP3樱花用开水泡开,将水倒掉,多泡几次。

樱花水信玄饼

STEP4、将泡好的话放进水信玄饼模内。

樱花水信玄饼

STEP5、盖上盖子,用它配的小漏斗灌入煮好的水。放凉后放入冰箱冷藏过夜。

樱花水信玄饼

STEP6、白凉粉中自带一包薄荷粉放入50克水中,加入红糖煮开至红糖溶解。

樱花水信玄饼

STEP7、放凉后放入冰箱冷藏。

樱花水信玄饼

STEP8、放了一晚的水信玄饼脱模,加入红糖薄荷水就可以吃了。

樱花水信玄饼

STEP9、1250ml的水当然不是只能做四个球啦,多出来的倒在大碗里面,同样冷却后放冰箱冷藏,第二天拿出来切一下放入碗里。

樱花水信玄饼

STEP10、加入甜酒酿、芒果、坚果麦片,倒入薄荷红糖水就变成美美的冰木莲了。

樱花水信玄饼


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