STEP1、把全部蔬菜清洗完毕后，处理好，小白菜掰好之后放在最底下垫底。金针菇选择角落铺上，还有西葫芦去皮切好摆好。还有香菇可以切片也可以改花刀（主要摆的好看）

STEP2、肉食的材料也准备好，切好形状。清水冲洗一下。牛肉丸可以改花刀（煮出来会开花）

STEP3、把肉类的挨个铺上，想要颜色好看，相近颜色不要摆在一起。摆好之后会觉得很好看的。

STEP4、中间空位放上青椒圈，切好的。还有倒一包泡菜在边上。年糕解冻好的，用温水泡几分钟再捞起铺上去一层，这样就可以了。

STEP5、烧一壶开会，倒入，水没过食材面，中间倒一包韩国火锅酱，开火烧开。

STEP6、水开下泡面在中间，然后泡面上丢芝士碎（要拉面有拉丝的效果，芝士要舍得放哦）

STEP7、大概煮个几分钟，面熟了，软了，芝士融了就可以啦！！！！！！！关火端出去开吃！！！炒鸡香，跟外面的还蛮像的。就是我的平底锅比较浅，自己做，食材满满当当的！