热菜家常菜
青口贝家常做法
我用的是rio有一点甜，大家可以试试白葡萄酒，也不错
配料表：
- 青口贝 （12只）
- 大蒜 （七瓣）
- 盐 （5克）
- 姜 （三片）
- 料酒 （一勺）
- 黑胡椒 （少许）
- 奶油 （30ml）
- 罗勒碎 （少许）
- 黄油 （5克）
- rio （50ml）
详细做法：
STEP1、解冻青口贝，姜蒜切末备用
STEP2、小火融化黄油放入蒜末姜末炒香，加少许水，奶油，rio，大火煮开，
STEP3、小火五六分钟，大火收汁
STEP4、出锅装盘
STEP5、撒黑胡椒，罗勒碎
STEP6、开吃
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