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热菜家常菜

五分钟快速美食酸辣包菜/手撕包菜

白、最常见青,白,就来看,白,白。水约90,维生C白,中叶酸也较!

配料表:

  • 包菜 (半个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (2个)
  • 花椒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 姜 (2片)

详细做法:

STEP1包菜半个就够了,包菜洗净切丝,或者直接用手撕成一片片,用水冲洗干净!

五分钟快速美食酸辣包菜/手撕包菜

STEP2、干辣椒,蒜,生姜,切好备用

五分钟快速美食酸辣包菜/手撕包菜

STEP3、热锅倒入适量的油加入蒜末葱姜爆炒,倒入包菜翻炒一分钟左右,加入生抽、老抽、盐少许调味,再加入醋翻炒翻炒1分钟左右,就可以了。喜欢吃甜的可以加一点糖啊!

五分钟快速美食酸辣包菜/手撕包菜

STEP4、一盘香喷喷!看着流口水的酸辣包菜出锅啦!赶紧尝一口试试吧!酱汁都包裹着菜,吃起来也是相当的入味了,喜欢吃脆一点口感的,炒制速度要快,断生即可出锅,这样炒出的菜脆,喜欢口感软一点的多炒一下,味道超级好吃,辣椒的数量根据个人口味添加,有孩子的就要少放了哦!你学会了吗?

五分钟快速美食酸辣包菜/手撕包菜


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