配料表:
详细做法:
STEP1、蒜剁成泥,香葱切小段。娃娃菜洗净对半切开,粉丝用开水泡软。
STEP2、炒蒜蓉:油烧开后,加入蒜泥翻炒,有蒜香后加入生抽,水,糖,鸡精,辣椒酱,盐,小葱继续翻炒。盛出备用。
STEP3、泡软的粉丝放在盘子最下面,粉丝上面铺上娃娃菜,再将炒好的蒜蓉用勺子淋到娃娃菜和粉丝上面,最后下锅蒸10-12分钟后,就可以想用美食啦。
STEP4、成品图,第一次做,很成功,得到男朋友的夸赞。
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