热菜家常菜
一人食之日式寿喜锅
调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦
配料表：
- 肥牛 （3两）
- 白菜 （几瓣）
- 豆腐 （半块）
- 南瓜 （适量）
- 香菇 （三朵）
- 洋葱 （半个）
- 葱花 （适量）
- 味淋 （4勺）
- 料酒 （4勺）
- 日本酱油 （4勺）
- 生抽 （2勺）
- 黄油 （一小块）
详细做法：
STEP1、各种蔬菜洗干净 切好
STEP2、开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化
STEP3、放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火
STEP4、锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐
STEP5、将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤
STEP6、撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦
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