热菜家常菜
覆盆子果酱
配料表：
- 覆盆子 （150克）
- 盐 （3克）
- 细砂糖 （75克）
详细做法：
STEP1、新鲜覆盆子，也叫树莓。
STEP2、覆盆子用盐水泡一泡，然后沥干，加细砂糖，不要加水哦，用无油无水的锅来熬。
STEP3、一开始用中火，冒泡了之后就转小火。
STEP4、几分钟后就都没颗粒了，要不停搅拌，以免粘锅，继续搅啊搅...
STEP5、感觉比较稠了，就可以出锅了，装瓶！
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