STEP1、新鲜覆盆子，洗净滤干。

STEP2、放入主锅，加柠檬汁，一个柠檬榨的汁差不多40克。加入冰糖300克，设置27分钟/V/速度1，喜欢果粒感多一些的，速度。

STEP3、用网锅取代量杯盖以防喷溅。然后就去听音乐看书，该干嘛干嘛去吧。

STEP4、音乐响起，盛出果酱，装入高温消毒过的干净密封瓶中，放凉后进冰箱保存。