STEP1、将杏子洗干净控干水分，切开去核。

STEP2、将去核的杏子放入容器中，加入适量冰糖，喜欢甜的可以多放点，用量以自己口味为准。

STEP3、将酒倒入容器，没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择，我选的是40度左右的。

STEP4、密封好容器，放置两到三个月就可以喝了。