配料表:
详细做法:
STEP1、苹果切成薄片,放到盐水中浸泡目的是防止苹果氧化。
STEP2、开水下锅,把苹果放进去,放入适当的白砂糖在里面,苹果煮到软捞出。
STEP3、苹果煮软
STEP4、把煮好的苹果片捞出控干水分,8片叠成一起卷成一个卷。
STEP5、摆盘
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