配料表:
详细做法:
STEP1、将大蒜切碎,倒入油锅中翻炒,并放入葱花、少许的生抽、耗油,盐进行调味
STEP2、金针菇去根并清洗干净,焯水后捞出
STEP3、粉丝用凉水将其泡软
STEP4、将金针菇和粉丝摆入盘中
STEP5、将蒜蓉汁淋在上面,然后上锅蒸10-15分钟即可出锅,最后在上面放上一些切碎的辣椒
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