热菜家常菜
曼思分享好吃不胖的营养减脂快手套餐！
配料表：
- 海白虾 （300克）
- 鸡蛋 （2-3个）
- 玉米粒 （适量）
- 蔬菜 （适量）
- 芥末酱 （适量）
- 蛋黄酱 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、我们主要就来讲讲芥末酱大虾的做法三步： 腌虾——煎虾——裹酱
STEP2、第一步：腌虾（1）处理虾，将其去头去尾去壳，开背去虾线。（2）加入适量的盐和胡椒粉将虾腌制五分钟。
STEP3、第二步：煎虾锅内入橄榄油，小火煎虾至两面变色。
STEP4、第三步：裹酱（1）蛋黄酱和芥末酱按20:1的比例混合，加入少许鲜柠檬汁搅拌均匀。（2）将煎好的虾均匀裹上酱，摆盘即可。
STEP5、铛铛铛，简单快手美味就是我！
STEP6、鸡蛋玉米饼：鸡蛋 + 面糊 + 玉米粒，放入少许盐，小火煎至金黄即可。
STEP7、我们这里搭配的是绿油油的小青豆呐~ 可以换成你爱的任何蔬菜哟~（青豆直接在沸水中汆半分钟就行）
