STEP1、烧开一锅水，把鸡胸肉切成块丢进去煮熟，熟了以后撕成丝。

STEP2、再烧一锅水把草虾丢进去，把切好的生姜丝也丢进去一起煮。因为新鲜的虾比较腥，生姜丝可以不让虾那么腥，也可以防止锅里留下腥的气味。煮熟后捞出来放凉，去虾壳。

STEP3、生菜叶、紫甘蓝、小番茄洗净，生菜叶用手撕碎，紫甘蓝切成丝，小番茄对半切就可以。

STEP4、以上所有食材丢进一个你漂亮的碗里，除了生姜。江江！就可以食用啦！光吃草没味道就搭配沙拉酱，考虑到减脂，我配的是低脂的香醋汁。味道好极啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)