STEP1、奶油奶酪及牛奶和糖放入容器中；

STEP2、隔热水用打蛋器慢慢搅打；

STEP3、搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀，无颗粒；

STEP4、倒入淡奶油，搅拌均匀；

STEP5、全蛋磕入碗中，用筷子打散；

STEP6、将步骤4中的奶油奶酪液体分多次加入蛋液中，并轻轻搅拌；

STEP7、混合均匀后，过筛，得到细腻的布丁液；

STEP8、将过筛后的布丁液倒入奶瓶中；将奶瓶放入盛器中，倒入凉水；

STEP9、入150预热的烤箱，中层，水浴法烤3040分钟；1取出放凉后冷藏一夜食用。