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热菜家常菜

酸奶棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶粉 (130g)
  • 酸奶 (30g)
  • 蔓越莓干 (10g)

详细做法:

STEP1、把蔓越莓干切成小丁。也可以用葡萄干、蓝莓干等代替

酸奶棒

STEP2、加入130g奶粉和30g浓稠的酸奶。一岁以下的宝宝请用婴儿奶粉。另外,尽量用原味的酸奶,需要自制酸奶方子的话,可以在文末小程序里找到。

酸奶棒

STEP3、用筷子搅拌成絮状。

酸奶棒

STEP4、戴上一次性手套,揉成面团状后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟左右定型。

酸奶棒

STEP5、取出后,上下各铺一张油纸防粘,用擀面杖擀成0.5cm厚。

酸奶棒

STEP6、再切成小条状。

酸奶棒

STEP7、撒上适量奶粉。

酸奶棒

STEP8、在烤盘上铺一张油纸,隔开间距码好。

酸奶棒

STEP9、放入提前预热到100摄氏度的烤箱中层,烘烤约20分钟。出炉后如果不马上吃完,可以密封后放入冰箱冷藏保存35天。吃之前室温回热就可以咯

酸奶棒


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