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热菜家常菜

奶油替身卷

2022-03-19 10:41:07

夹馅用牛奶调整干湿度;想要口感更细腻芋泥可以过筛,也可以加黄油加热混合,不过这就违反初衷了,毕竟健康第一嘛。

配料表:

  • 柴鸡蛋 (5个)
  • 原味酸奶 (50ml)
  • 橄榄油 (40毫升)
  • 低粉 (50克)
  • 白糖 (30克)
  • 柠檬皮屑 (适量)
  • 荔浦芋头白糖牛奶和草莓 (适量)

详细做法:

STEP1、普通戚风做法。所有的量做了一个卷,同时烤了6寸披萨盘一盘做了三层2个,还有5个。

奶油替身卷

STEP2、夹馅做法:1芋头切片蒸熟压泥2加入牛奶白糖混合拌匀3草莓切片

奶油替身卷

STEP3、整形开吃,健康没负担,yummy!

奶油替身卷


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