配料表:
详细做法:
STEP1、中小火融化黄油,不断搅拌
STEP2、当黄油开始变成棕色时,转小火直至黄油完全变成棕色,盛出备用
STEP3、把低粉和泡打粉过筛
STEP4、鸡蛋酸奶牛奶黄油糖香草精混合均匀
STEP5、把蛋液倒入筛好的面粉中
STEP6、用蛋轴搅拌均匀,无颗粒即可
STEP7、锅底均匀的抹一层油,放入模具,倒入面糊,转为小火,盖上盖子,闷5分钟左右
STEP8、然后翻面,煎至上色
STEP9、小松饼放入杯中,淋一些巧克力酱和蜂蜜,撒上椰子片和坚果碎,装饰一些水果,就可以开吃啦,酱可以随意选择自己喜欢的,果酱和糖霜都不错,也可以试下冰淇淋,感觉味道会很不错。