配料表:
详细做法:
STEP1、把酥油和棉糖、盐、鸡蛋放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌混合成柔软的乳脂状
STEP2、加入红辣椒搅拌均匀
STEP3、将中筋粉、泡打粉一起过筛加入,混合均匀后加入芝士粉、巴西里混合成面团
STEP4、用保鲜膜把拌好的面团包起来,放入冰箱冷藏30分钟以上使其松弛
STEP5、隔着保鲜膜用擀面棍将面团擀开成0.5厘米厚的面皮
STEP6、再用滚刀轮将面皮切成宽窄长度一致的长条状
STEP7、讲起摆在铺有不粘布的烤盘上,在表面刷上蛋黄
STEP8、以上下火各180度的炉温烘烤20分钟即可