配料表:
详细做法:
STEP1、黄油切小块,室温软化
STEP2、用手动打蛋器打至发白
STEP3、加入细砂糖,打到糖融化
STEP4、加入蛋黄,打发均匀
STEP5、面粉和奶粉过筛入黄油中
STEP6、搅拌成这样的松散状
STEP7、揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时
STEP8、硅胶垫上放上面团,上面放一张油纸,用擀面杖擀成3豪米左右的面皮
STEP9、用模具压出形状,厚薄要一样
STEP10、用刀取下饼干培,放入烤盘
STEP11、烤箱预热150度,中层,烤1520分钟
STEP12、烤好取出晾凉,装袋就可以了