配料表:
详细做法:
STEP1、蛋黄液搅拌均匀
STEP2、无盐黄油切小块融化变软、加入蛋黄液、搅拌均匀、可用打蛋器将其打均匀(黄油略微发白)
STEP3、低筋面粉、婴儿奶粉、均过筛,加入至黄油蛋黄混合物中、翻拌均匀、
STEP4、将翻拌好的面团放至保鲜袋或者密封小盒子里面冷藏30分钟以上、
STEP5、冷藏后将面团擀成薄片、用模具压成形、放至油纸上
STEP6、烤箱预热170度左右、预热后将饼干放至中层、烤10-15分钟、如果变色不明显也可以酌情再多烤一会儿、
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