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热菜家常菜

姨妈期不能错过的姜汁撞奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 姜汁 (15克)
  • 牛奶 (240ML一袋)
  • 白糖 (10克)

详细做法:

STEP1、一共三样原材料

姨妈期不能错过的姜汁撞奶

STEP2、姜切块,用榨蒜泥的就可以榨出汁,这样不用榨汁机洗得比较麻烦,榨汁机就会姜味比较重

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STEP3、榨完汁,要过滤一下,如果没有可以用咖啡滤纸(就是我)

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STEP4、滤好的汁,牛奶加热(牛奶不要冒泡,要微微冒烟热起来就关火)

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STEP5、然后将牛奶快速的倒入姜汁里,迅速盖上盖子,大概5分钟左右

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STEP6、检验成功的方式,就是撑得住勺子

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