配料表:
详细做法:
STEP1、先把材料准备好。皮肚提前一晚上泡发,剪成小块;木耳提前34小时泡发即可。鲜虾剪掉须子,剔除虾线。
STEP2、将大葱切成小块,生姜切片。浓汤宝老母鸡口味准备2个。
STEP3、锅内倒入适量的油加热,放入葱段和姜片炒香。
STEP4、倒入适量的开水,煮开。
STEP5、加入浓汤宝。
STEP6、中大火煮开。
STEP7、煮开后开始依次放入食材。
STEP8、先铺入大白菜。
STEP9、再放一层小青菜。
STEP10、然后按个人喜好把食材码好
STEP11、盖上盖子,煮开。可以看到鱼丸、油豆腐明显膨大,鲜虾完全变色。
STEP12、让食材慢慢吸满汤汁,也让食材的鲜味渗到汤中,鲜上加鲜。
STEP13、开动吧!先吃锅内的食材,后面再涮其他你喜欢的菜
STEP14、开吃
STEP15、咕嘟
STEP16、咕嘟咕嘟
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