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热菜家常菜

万圣节蝙蝠

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 包饭海苔片 (1片)
  • 胡萝卜 (1/2根)
  • 烤肠 (1根)
  • 香菇 (2朵)
  • 水果黄瓜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 芝士碎 (适量)
  • 熟黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、电饭锅做米饭,如有寿司参数可按寿司参数加水做饭;烤肠隔水蒸制;蛋液加芝士;1只蛋蛋清备用,胡萝卜、香菇切丝;

万圣节蝙蝠

STEP2、水果黄瓜去皮切细条(不要黄瓜芯),黄瓜芯切4份,做煎蛋模具用;平底锅烧热放上黄瓜芯条,摆成想要长度,倒入蛋液;

万圣节蝙蝠

STEP3、胡萝卜丝、香菇丝分别用平底锅加少许盐炒熟;香菇丝可调入熟黑芝麻;

万圣节蝙蝠

STEP4、黑芝麻香菇丝黄瓜丝烤肠丝煎蛋丝胡萝卜丝;

万圣节蝙蝠

STEP5、竹帘包裹一层保鲜膜;

万圣节蝙蝠

STEP6、铺上包饭海苔片,平铺一层米饭;

万圣节蝙蝠

STEP7、再加入黑芝麻香菇丝,烤肠丝;

万圣节蝙蝠

STEP8、卷饭团;

万圣节蝙蝠

STEP9、压实&卷好;

万圣节蝙蝠

STEP10、最后造型

万圣节蝙蝠


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