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热菜家常菜

超简单新手自制芋圆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木薯粉 (200克)
  • 番薯 (190克)
  • 糖 (40克)
  • 开水 (20克)
  • 木薯粉 (25克(防粘用))

详细做法:

STEP1、准备材料,番薯削皮。

超简单新手自制芋圆

STEP2、戳筷子到底就是熟透

超简单新手自制芋圆

STEP3、放入称量好的木薯粉里

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STEP4、搅拌浆2档打3-5分钟打均匀后防细砂糖

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STEP5、加开水20克左右,静置1分钟左右糊化。

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STEP6、1档打5分钟左右,慢慢成团

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STEP7、搅拌均匀后

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STEP8、搓成条

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STEP9、切成粒粒,搓圆

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STEP10、开水下去煮

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STEP11、煮好捞出过凉水,QQ弹弹

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STEP12、做奶茶烧仙草

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STEP13、奶茶芋圆也很棒

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STEP14、可以用香芋,紫薯,南瓜做的,临时做,只用了黄色的番薯哈哈

超简单新手自制芋圆


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