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热菜家常菜

最鲜生蚝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牡蛎 (5斤?)
  • 陈醋,辣根, (适量看个人口味,)

详细做法:

STEP1、鲜牡蛎洗净,在市场买来的很干净,稍微冲冲洗洗就可以了,蒸锅水开放牡蛎,蒸8分钟,就马上关火开盖,要不然就老了不好吃了,

最鲜生蚝

STEP2、陈醋兑辣根,根据自己口味来

最鲜生蚝

STEP3、蒸好牡蛎用尖刀撬开,沾上调好的醋汁,美味啊!!

最鲜生蚝


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