配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇洗净，锅里放水，水开，放蒸笼，笼里放上蒸笼布，再放杏鲍菇蒸十分钟
STEP2、葱，姜，蒜切末，小米椒洗净去蒂
STEP3、热锅热油一勺，放葱，姜，蒜，小米椒，半勺醋，一勺糖，盐，蒸鱼豉油爆香一分钟
STEP4、蒸熟的杏鲍菇放凉后撕成小条
STEP5、调料汁淋在杏鲍菇上
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