STEP1、买的后臀尖，瘦肉多一些。把肉先用水洗干净，切成片，控干水分，放入白酒，白糖，盐，搅拌均匀，腌制一个小时。

STEP2、肠子洗净盐粒，浸泡十分钟。

STEP3、开始灌肠喽……口扎紧，完成后用牙签在肠身上多扎几下，就可以直接挂在窗外风干喽

STEP4、这款是麻辣味道的，白酒盐糖生抽辣酱粉十三香花椒

STEP5、扎好口，牙签扎几下，直接挂起来哟

STEP6、坐等风干……

STEP7、第一批香肠好了，味道棒棒哒

STEP8、最后展示一下:灌肠神器