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热菜家常菜

自制网红奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木薯淀粉 (80克)
  • 红糖 (30克)
  • 水 (65克)
  • 黑糖 (50克)
  • 水 (30克)
  • 牛奶 (250ml)
  • 红茶叶 (3g)

详细做法:

STEP1、30g红糖加65g水煮开

自制网红奶茶

STEP2、趁热加入木薯淀粉

自制网红奶茶

STEP3、揉成一个光滑的面团

自制网红奶茶

STEP4、搓成差不多大小的小珍珠

自制网红奶茶

STEP5、裹一层面粉防粘备用

自制网红奶茶

STEP6、50g红糖加30g水煮开

自制网红奶茶

STEP7、加入珍珠煮粘稠,可挂壁程度

自制网红奶茶

STEP8、把珍珠倒入杯中,做出挂壁效果

自制网红奶茶

STEP9、牛奶和茶叶一起煮开

自制网红奶茶

STEP10、过滤掉茶叶倒入杯中即可

自制网红奶茶

STEP11、热腾腾的奶茶就做好啦

自制网红奶茶

STEP12、这是做的另外几款

自制网红奶茶


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