STEP1、所有材料称好，黄油软化，鸡蛋放到常温

STEP2、软化好的黄油加盐和糖粉打发到发白

STEP3、分两次加鸡蛋液充分打发

STEP4、加入奶粉和过筛的低筋粉，泡打粉

STEP5、用刮刀拌匀

STEP6、把面团放冰箱冷藏半小时

STEP7、把面团分成8克或者10克一个的小圆球

STEP8、拿一个小面团搓成细长条，要细一点，烤过后会变粗，杏仁蘸点鸡蛋液压在稍微细一点点那头

STEP9、用牙签压出纹路即可

STEP10、预热170度，170度15分钟就好了